Benoit Lechien, Emmanuel Houdré et Olivier Navé ont repris cette cidrerie de Saint-Aignan (76) il y a plus d'un an maintenant. Les 10 variétés de pommes bio cultivées sur leur terre assurent un juste équilibre entre l'amertume et l'acidité de la boisson.

Aujourd'hui, dans l'optique d'aller encore plus loin dans une agriculture responsable, les bouteilles de leurs produits sont consignées.

La ferm'entente a fait le choix d'un pressoir moins moderne et une fermentation lente, pour conserver une excellente qualité de produit.

Retrouvez le cidre brut bio et le jus de pomme bio sur vos événements.

Plus de renseignements : http://cidre.fr/